Türkiye’de Mart Ayı Tavuk Eti Üretimi Yüzde 0,2 Arttı
TÜİK’in mart ayı verileri, tavuk eti üretiminde yıllık %0,2 artış olduğunu gösterdi. Yumurta üretimindeki yükseliş ise %17,6’ya ulaştı.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan mart ayı kümes hayvancılığı üretimi verilerine göre, tavuk eti üretimi geçen yılın aynı ayına kıyasla yüzde 0,2 oranında artış gösterdi. Mart ayında toplam 232 bin 63 ton tavuk eti üretildi.
Aylık bazda bakıldığında, tavuk eti üretiminde bir önceki aya göre yüzde 1,9’luk bir yükseliş kaydedildi. Bu artış, sektördeki dinamizmi ve talebin devamlılığını gösteriyor.
Tavuk Yumurtası Üretiminde Yüksek Artış
Mart ayında tavuk yumurtası üretimi de dikkat çekici bir ivme kazandı. Aylık bazda yüzde 5,5’lik bir artış yaşanırken, geçen yılın aynı dönemine göre yükseliş yüzde 17,6’ya ulaştı. Bu dönemde toplamda 1 milyar 920 milyon 705 bin tavuk yumurtası üretildi.
Kesilen tavuk sayısındaki artış da üretimdeki büyümeyi destekledi. Mart ayında yıllık bazda yüzde 4,1’lik bir artışla 127 milyon 7 bin tavuk kesimi gerçekleştirildi.
Ocak-mart dönemini kapsayan ilk çeyrekte de genel bir büyüme trendi gözlemlendi. Geçen yılın aynı dönemine kıyasla tavuk yumurtası üretimi yüzde 16,8, kesilen tavuk sayısı yüzde 4,3 ve tavuk eti üretimi yüzde 2,3 arttı.
Yorum Yap